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第38章 喝喝茶,轻轻松松抗衰老

生长壮老死,这是人类生命的自然规律,千百年来,没有谁打破过这个规律。衰老总会来临,我们不能拒绝,但我们可以延缓它的到来。其实,抵抗衰老并不是一件很难的事情,有时候,在喝茶聊天之间,就已经延缓衰老到来的时间了。不相信,那么就不妨沏一杯清茶,和同事们天南海北大聊一通吧,然后你会发现,自己真的年轻了许多。

抗衰老:喝茶是个好习惯

在我国古代,人们就已经知道,茶具有良好的抗衰老、延年益寿的作用。北宋·钱易《南部新书》中就说过:“大中三年,东都进一僧年一百二十岁,宣皇问服何药而至此。僧对曰,臣少也贱,素不知药,却本好茶,至处惟茶是求。或出,亦日过百余碗,如常亦不下四五十碗。”李白在答友人赠茶诗序中也曾说道:“玉泉寺,其水边处处有茗草……玉泉真公常采而饮之,年八十余,颜色如桃花。”

现代医学也告诉我们,茶里面的化学成分有500种之多,其中既有蛋白质、氨基酸、多糖、维生素和无机盐等营养成分,又有茶多酚、茶色素、咖啡碱等药用成分。

茶叶中含有的维生素和微量元素,可以加速人体毒素的排泄,饮茶可以使过高的血脂和胆固醇降低,这样一来就会降低高血压、血管硬化和冠心病的发病率。

茶叶中的茶多酚是一种强有力的抗氧化物质,它清除自由基的能力也很强,对细胞的突变有很强的抑制作用,因此,可以起到抗衰老的作用。另外,在茶多酚中有一种非常重要的成分,儿茶素类化合物,它可是自由基的捕获器,可以对抗使生物大分子产生毒性的自由基。

和咖啡中的咖啡因不同,茶叶中的咖啡碱含有天然蛋白质茶氨酸,这种物质可以防止咖啡因普遍带有的副作用,比如使血压上升,让人头痛、乏力等。

除此之外,茶叶中的蛋白质、维生素、无机盐可以为人体提供均衡的营养,同时也能对机体起到营养和保健作用。如果这些物质和茶多酚、咖啡碱等共同存在时,其营养保健作用就会更加明显有效了。

英国科学家还发现,如果用茶壶煮茶,可以让茶叶释放出更多的抗癌物质,其抗癌效果也会更好。研究表明,如果将茶叶放在壶中煮沸5分钟,就可以使吸收癌症中有害物质的抗氧化剂的浓度达到最高峰。

贴心叮咛

很多人喜欢在吃完饭之后饮上一杯浓浓的热茶,觉得这样可以解解油腻,其实这样做对健康是十分不利的。要知道,茶中含有大量的鞣酸,当鞣酸和食物中的蛋白结合后就会形成鞣酸蛋白,这是一种具有收敛作用的物质,它会降低肠胃蠕动,延长食物残留物在肠道中的时间,这样会导致便秘。因此,在吃完饭之后最好不要立饮茶,如果真的想喝,也要等上半个小时。

不喜欢聊天?你会老得很快

喜欢聊天吗?经常聊天吗?如果两个答案都是否定的人,那么他衰老得一定会很快!这并不是危言耸听,更不是胡言乱语。生理医学告诉我们,人衰老,首先从脑部衰老,脑神经和脑容量减少,人就会老。现代医学研究则告诉我们,经常聊天可以使脑神经细胞激活,促进大脑的思维,并且可以保持脑容量,有效防止大脑过早衰老。

李大爷已经去世10年了,也就是说,李大娘一个人整整独自生活了10年。在这期间,儿女们曾多次提出想把她接过去住,可李大娘总是不同意,一个人固执地守护着已经居住了几十年的老屋。一次,李大娘患了重感冒,身边没个人,儿女们也不放心,几个人一商量,把老母亲接到了城里和他们一起住。可没几天,李大娘就又回来了,用她的话说,她在那里一天都待不下去。

难道是儿女不孝顺?当然不是!原来,儿女们住在城里,一幢楼里各过各的,邻里之间也不来往。李大娘别的爱好没有,就是爱和人聊天,白天孩子们都上班,孙子们也上学,没人陪她聊,几天下来,可把她闷坏了。到了家,吃完饭,到老邻居家串门闲聊,一会儿功夫,就见李大娘眉开眼笑的,比刚来时的心情好多了。

老年人退休在家,一个人无所事事,最多是看看孙子,可是当儿女们上班,孙子们上学后,空荡荡的房子里就剩下一个人,长期下来,失落感、自卑感和孤独感就会紧紧地缠住他们。因此,多和人聊天,对于老年人来说,是促进老年人健康的一味良药。

聊天的时候,可以天南海北地聊,大到国家大事,小至买菜烧饭,没有什么不能聊。聊天可以使正常的心理得到满足,能让人心里畅快,还能健脑益神,使老人远离老年痴呆症。

人到晚年,最害怕的就是寂寞,如果能时常到老朋友家,左右邻居家中坐坐聊聊,就不会被忧愁苦闷绊住脚,在相互倾诉之间,不良情绪不知不觉消除,人的胸怀也会更加开阔。

老人走东家串西家,当然就少不了走走路、爬爬楼梯,这样一来,老年朋友不仅可以在闲聊之间解除精神疲劳,还可以活动一下四肢,放松放松筋骨,达到强身健体的目的,何乐而不为!

贴心叮咛

如果您是一个独居生活的老人,请不要再继续把自己关在屋子里,这样只有烦闷和忧愁会上门做客。如果能够走出家门,和人聊上几句,充实自己的精神生活,把心中的不快和烦恼统统倾吐出去,摆脱忧郁情绪,这样才能让衰老不再纠缠,健康才会永远相伴。

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