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第324章 薏米山楂红豆粥

[原料]薏米30克,干山楂30克,粳米20克,红豆20克。

[制作](1)先将薏米、红豆加水适量蒸熟;山楂煎取汁;粳米淘洗干净。

(2)锅置火上,放入粳米、山楂汁、水适量煮粥,粥将熟时,倒入蒸熟的薏米、红豆再煮5~10分钟,即可食用。

[特点]微酸,黏稠。

[功效]此粥具有健脾祛湿、降脂减肥的功效。肥胖者可常食。

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