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第17章 锦时素颜隐于厨一日常饮食中的养生之道(5)

事实上,人可以通过食物产生各种独特的香味,这种利用药物或食物内服,使人产生香味的方法,在中国古代被称之为“香身”。不喜欢香水的女性朋友们不妨来试试培养自己的体香吧。

人体能蕴藏和释放自身性香,这种性香是男女性体内雌二醇酮作用的结果。还有一种学说认为,人体分泌的汗液中有一种成分叫丁酸酯,唯有其浓度适中,才是女性别具魅力的体香。体香生成的奥秘同是人的体味,为什么有的微腥、有的暗香?这是因为人的体味由多种腺体的分泌物混合而成,而大汗腺的分泌物是其中的主要成分。任何人分泌的汗液都含有或多或少的“丁酸酯”,其浓度的高低就基本决定了气味如何:浓度稍大就会腥甚至臊,浓度更大就会发臭,如果是稀薄的浓度时表现出的就会是一种香型体味。

人体散发出的体味中还有一种“P甾酮”,当它与稀薄浓度的丁酸酯结合时,就能散发芳馨袭人的体香。当然,由于每个人身体状况的不同,饮食结构的差异,以及生活习惯和代谢情况的变化,分泌物中所含丁酸酯浓度都会有所不同,体味当然也会有差别。所以由此不难得出结论,体香是可以通过人为手段来控制的。蕴体生体香的秘诀1.天天排毒在女人使自己散发体香的诸多途径中,各种香水与香薰产品常常成为女人制造体香的主要手段。另一方面,既然人体具有代谢功能,并且与体质、饮食密切相关,那么,通过合理的养生与饮食来使自己散发芳香是完全可能的。体内污物和毒素是形成体臭及多种疾病根源,经常清除体内毒物,既可保持内环境卫生,又可为自体生香打下基础。

具体方法有四:

一是咳嗽清肺:每天到户外选择空气新鲜而又避风的地方,做深呼,清洁肺部。

二是冲洗肠道:每天定时排便,以保持肠道清洁。

三是发汗驱毒:坚持有氧运动,可使人体吸入比平常多十几倍的氧气,使机体免疫细胞防病能力显著增强,从而加强体液循环,促进新陈代谢,阻遏体内毒物的积聚。

四就是通过食物来解毒:常饮鲜果汁或鲜蔬菜汁,使体内血液呈弱碱性,把积存在细胞中的毒素溶解,由排泄系统排除体外。

2.食用香芬食物

桃花

《神农本草经》将桃花入药列为上品,说它能“令人好颜色”,以后的医籍对其“悦泽面容”的记载更是名目繁多。据现代药理研究,从桃花中提取出的生物和植物激素,有抑制血凝、促进末梢血液循环的特殊作用。而且桃花富含铁,还有补血改善面色的功能,将花瓣泡茶或研究制成蜜丸服用,常食会使人体散发香气。

玫瑰花

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玫瑰花含有玫瑰油、香茅醇等,有理气解郁、和血散瘀的功效。玫瑰花不仅美丽芳香,而且含有丰富的营养,且具有独特的滋润肌肤的功效。用鲜花作为饮品,不仅有利于健康还能美容养颜。

兰花

兰花又名兰草,花朵清香浓郁,沁人肺腑。兰花性平,味辛,具有清热解郁、和血养颜的功效。兰花稀少名贵,可泡茶饮用。菜肴中配兰花,味道鲜美,具有厚味去腻、淡味提香、清除肺热、通九窍、利关节等作用。经常食用可使肌肤润泽,体味芳香。

茉莉花

茉莉花作为美容物由来已久。《本草纲目》中称它能“长发润燥香肌”。中医认为,此花馨香异常,能顺气活血,调理气机。现代药理研究发现,茉莉花所含香精油、芳樟醇脂等物质,有抑制皮肤色素形成及活化表皮细胞的作用。中医认为,此花馨香异常,常食之可使肌肤溢香、靓泽。

谁不希望自己像鲜花般芬芳?那就吃花吧。现在许多超市里都可以买到可以食用的花朵,你可以泡茶饮用,也可以碾碎后直接食用。以下6种花,它们可以帮你吃出芳香的体味来。桂花桂花即是名花、良药,也是极好的美食,其花也是提炼芳香精油的上等原料。常食桂花茶可暖胃平肝,益肾散寒,舒筋活络,美白皮肤。常饮桂花茶,可消除口臭,使体味芳香宜人。

丁香花

丁香花芳香浓郁,沁人心脾,使人倍感大自然赋予的温馨。丁香有温胃、暖肾、降逆、除臭的功效。花蕾含有丁香油酚等成分,常服用丁香可使体味芳香宜人。

芦荟

芦荟中含有一种高分子配体糖,配体糖本身并没有香气,但经机体消化吸收后,能散发出芳香。新鲜芦荟去皮拌凉菜或炒菜均可食用,也可取其汁液作为沐浴或化妆用,令体味芳香宜人。

杏仁

根据中医理论,镁入肺经,而肺主皮毛,故皮肤毛发均与肺有关,这是镁元素美容的中医理论依据。杏仁中含有丰富的镁,常食用可去除体味不雅者的烦恼。

除此之外,香蕉、无花果、冬瓜籽、玉米、红薯等均是高镁食物,长期食用部有香体的作用。四、气质女人是吃出来的

你是否经常遇到一些这样的女人:当她婀娜的身姿出现在你的视野里的时候,你会觉得这个女人肯定很美;而当她走进你的时候,你却又发现其实她的脸长得很普通,但是你就是觉得看起来很美,很舒服,很有气质……

这种女人就是人们经常说的气质女人。可是她们并不是天生就比别的女人有气质,这都是后天培养出来的。年过三十的姐姐们可能又要说了,都过三十了还能培养吗?当然能,只要你能够保持身材,举手投足有韵有味儿,你就能当气质女人!食谱瘦身小秘诀每个女人都梦想一副魔鬼的身材,纤瘦又不失韵味。这正是气质女人所必需的。可是正如我们在现实生活中看到的,立竿见影的瘦身效果很难达成。如果你正在尝试寻求一种有效的方法,不妨看看这里列举的食谱瘦身小秘诀吧。

从科学安排你的饮食做起,即能轻轻松松达成你的瘦身目标。

你需要做的就是,在你的食谱中增加含五种营养成分的食物条目,同时删减五种食物条目。你可以按照自己的方式、自己的进程执行这项瘦身计划。你无须在短时期改变饮食习惯,但是你食谱的变动和你最终获得的瘦身效果一定是成正比的。

如果你已经“开吃”食谱上添加的一部分食物,其余的几种食物也要紧随其上。如果有那么一两种食物你确实吃不习惯,那么尝试用相近的食物代替。同样,如果你已经着手对食谱上的一些食物进行删减,记得要把剩余的几项一同删减掉。你定了一个新的食谱,却没有彻底去执行它,那么你所做的一切都可能前功尽弃。

用心地执行这项食谱瘦身计划,短短一个星期就能见到成效。

五项营养成分的添加

1.膳食纤维。多吃含纤维的食品,能减少人体对有毒物质的吸收,清除人体内的垃圾。膳食纤维大量存在于:水果,蔬菜,豆制食品。

2.生菜。每天食用生菜不仅仅是为了获取丰富的维生素和微量元素,生菜内含的莴苣素,有促进消化、安定神经和润泽皮肤的作用。从新鲜的蔬菜汁就能实实在在看到生菜的食用价值。

3.浆果。浆果含有大量维生素c,食用浆果能使皮肤保持张力。

4.坚果。这是一种风靡全球,老少兼宜的休闲食品。我们能够数出它的品种:澳大利坚果、巴西坚果、美洲山核桃等等。坚果中含有大量的蛋白质,但不宜过量食用。考虑把坚果拌进蔬菜色拉中一起食用,一举两得(人体同时获得两种营养物质),何乐而不为呢?

5.一日三餐中蛋白质的摄取。鱼作为主食,至少一周两次出现在你的餐桌上,并且多多益善。任何油炸食品都不要考虑在内。

五种食品的忌口

1.面食。

2.面包。每天至多吃两片薄面包。

3.膨化食品。这类食品通常有精美的包装。购买时要读懂食品的成分,一旦发现糖分含量在5克以上,毫不犹豫地舍弃它。

4.苏打水。

5.包装饼干,蛋糕派,甜点。虽然有点差强人意,但还是建议一周中以“小尝”为主。千万别把它们当成主食,还是当作偶尔的零食品茗一番更有乐趣。如果你从自己的食谱中减去了大量含有糖分和氢化油脂的食品。你将会看到,或许你的体形已经在不知不觉中苗条起来。

“妈妈”们的苗条秘诀

除了上节所介绍的食物克制小秘招外,其实很多三十岁以后的女性朋友们都会采取各种各样的方法来保持身材的苗条。

30岁是人体的一个临界点,人的生长和体力在这一年达到最高峰。但这以后,就逐渐地走下坡路,最早表现的是肌肉开始慢慢地丧失力量和弹性,然后心肺的功能开始降低,身体的基础代谢率也逐年稍有减慢。

这样,人们对食物能量的需求,即为维持体重而需要的卡路里数量也减少了,人体肌肉块对脂肪的比例呈下降趋势:一个普通身材的妇女,20岁时体内脂肪约占26%;到35岁占33%;在50岁时则高达42%。而同时,骨骼停止增长,骨组织消失得多,生成得少,免疫力也开始减退。

俗话有“30岁以前人找病,30岁以后病找人”的说法,也正是源于这个道理。不过,如果及早地进行身体锻炼,再加上正确的饮食习惯,完伞可以有效地加以抑制,延缓人体的衰老过程。身体锻炼方面与疾病作斗争的首要方法不是各种保健药品而是体育锻炼,与肥胖作斗争的苘要方法同样不足哪种减肥药而是体育锻炼,锻炼是使身体通过新陈代谢持久地保持苗条的不二法门。

体育锻炼能有助于保持能量,增强心肺功能,改善皮肤的健康状态,并帮助身体吸收营养,不管你开始锻炼时年龄多大,关键是:现在就开始行动,并且要持之以恒。

选定何种运动项目完全可以依个人的兴趣而定,也可以根据你的实际情况征询医生的意见。

不管你选定何种运动,开始时都要慢慢来,比如说先每天锻炼10分钟,经过6~8周逐渐增加到30分钟,每周3、4次,以不感到过分喘不过气来为适宜。保健学家建议:把你的运动强度分为10级,以不很疲乏为第l级,精疲力竭为第10级。6~8级的舒适用力程度是你应当争取达到的目标。

如果你的决心很大,想要天天进行锻炼,可以选择多种运动轮流进行,例如:第1天跑步,第2天游泳,第3天球类运动,互相交叉进行。

营养保健方面

在30岁以后,随着年龄的增长,人们需要的热量减少,容易把剩余的卡路里储存起来,在体内形成脂肪组织,另一方面,人们的机体消化食物和吸收营养的效能不如以前。因此,一个45岁的人,食量可以同一个20岁的人相等。

可是尽管体重增加了,营养却反而较差。解决的办法是选用高营养饮食。大多数人应当少吃脂肪(不超过卡路里摄入量的30%),少吃蛋白质(10%~15%),多吃复合碳水化合物(45%~60%)。复合碳水化合物,如粗加工的谷物、马铃薯和豆类,既可以为肌肉提供锻炼的热量,还是纤维素的一种优良来源,纤维素被认为可以降低包括胆固醇在内的血脂含量。中国传统的日常主食稻米饭正是这样的一种食物,并日益受到欧美一些国家人民的青睐。

“早餐吃好,中餐吃饱,晚餐吃少”。是我国传统的保健养生方法,而现代保健科学的研究成果与中国这一传统方式不谋而合。现代从事保健医学研究的专家建议我们:不要不吃早餐,要不然会感到精力不足,而且到了晚上会有饥饿感,从而吃得太多,而引起肥胖。晚餐要少吃点,晚上人们往往不怎么活动,因此热量的消耗就会少一点,而且晚上如吃得太多,容易增加肠胃的负担而影响睡眠。

此外,摒弃一些不良的生活习惯,如睡眠不足或睡眠过多,嗜好烟酒和大鱼大肉等等。人们就可以保持青春活力,保持一个清瘦健壮的优美体型,延缓衰老的到来。女性养生从头到脚食谱俗话说:吃什么补什么。但你知道大脑、心脏、肺、头发等都需要什么样的食物营养吗?现给你提供一张全身的“食物地图”,告诉你从头到脚的饮食秘方,让你吃得美丽,吃得健康,从头到脚养生!

护脑:菠菜

因拥有胡萝卜素以及超氧化物歧化酶等成分的“还原食物”,可以阻止脑血管的病变而保护大脑。哪些属于“还原食物”呢?专家研究认为,菠菜首当其冲。其次为韭菜、葱、豌豆角、西红柿、胡萝卜、小青菜、大豆、蒜叶等蔬菜,核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁等壳类食物,以及糙米饭、猪肝汤等都值得你补脑时选用。

护眼:红薯

维生素A素有“护眼小卫士”之称,如果人体缺乏它,眼睛感受弱光的能力便会下降,对黑暗环境的适应能力也会减退,严重时容易患上夜盲症。维生素A是由胡萝卜素转变而成的。除胡萝卜之外,红薯中也富含丰富的胡萝卜素,能提供丰富的维生素A,可以增进视力,而且常食红薯对皮肤有好处。

护发:海带

说起护发的食物,可能你知道得很多,例如能令头发乌黑的黑芝麻,能令毛发生长的生姜,或者是能令头发闪亮的核桃等。但你知道食物护发的全能冠军是谁吗?它就是海带,营养专家认为,经常食用海带不但能补充身体的碘元素,而且对头发的生长、滋润、亮泽也都具有特殊功效。护心:深海鱼德国专家曾发布过这样~组实验证明:坚持每日吃鱼50克,可减少40%心脏痫n勺发生,尤以吃深海鱼为佳。鱼里所含的不饱和脂肪酸,被俗称为“好脂肪”,它们能担当天然抗凝血剂的帮手,可降低血压、抑制心肌的兴奋性、减慢心率,从而保护心脏。

护肺:番茄

英国的最新研究发现,每星期吃番茄3次以上可以预防呼吸系统疾病,保护双肺免受细菌的感染。但番茄红素的含量与番茄中可溶性糖的含量是成反比的,也就是说,越是不甜的西红柿,其中番茄红素含量越高。

护胃:甘蓝

甘蓝是世界卫生组织推荐的最佳蔬菜之一,被誉为天然“胃菜”。患胃溃疡及十二指肠溃疡的人,医生都会建议多吃甘蓝。你也可以每天将甘蓝与蜂蜜混合食用,此法有促进溃疡愈合的作用。

护肾:黑豆

自古黑豆就被誉为“。肾之谷”,而黑豆从外表上来看,你会发现其形状与人体肾脏相似。它们不仅味甘性平,中医认为它还具有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效,特别适合肾虚的女性朋友。

护腿:香蕉

含钾元素丰富的香蕉是食物中排名第一的“美腿高手”,它所含丰富的钾元素能帮助你伸展腿部肌肉和预防腿抽筋。排名第二的“美腿高手”是芹菜,它有大量的胶质性碳酸钙,易被人体吸收,可补充双腿所需钙质,还能预防下半身浮肿。

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