登陆注册
6067500000014

第14章 对症调理五谷膳食方(5)

小儿厌食

厌食是小儿常见的一种症状,表现为较长时间的食欲缺乏,食量少,甚至拒食,以致小儿营养不良,发育受到明显影响。厌食好发生于5岁以下小儿,以1~3岁为多,常见原因有喂养不当、生活环境改变、精神紧张、药物影响、疾病影响等引起胃肠消化功能紊乱,食欲缺乏故厌食。粥小儿一般都喜欢喝,下面介绍几种可防治小儿厌食的五谷滋补食疗方。

山楂高粱米粥

山楂片10克,高粱米50克。将山楂片和高粱米一齐置于铁锅,小火炒焦,取出压碾成粗粉,置于砂锅加水煮成粥即可。随量食用。此方具有助脾健胃、消食导滞的功效,主治小儿厌食、小儿消化不良。

鸡内金大米粥

鸡内金6克(捣碎),大米100克,白糖适量。将鸡内金用小火炒至黄褐色,研为细末。先用大米加水500~800毫升,煮至稀稠适当时加入鸡内金粉,加适量白糖,同煮粥即可。分次温服,连服5日。此方具有助脾健胃、消食导滞的功效,主治小儿厌食、小儿消化不良。

山药小米粥

山药50克,鸡内金、山楂各10克,小米克。将山药、鸡内金、山楂、小米洗净。把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,小火煮成粥,调味即可。此方可助脾健胃、消食导滞,主治小儿厌食、小儿消化不良。

山楂汁大米粥

山楂30克,大米100克。先把山楂炒至棕黄色,再用温水浸泡片刻,煎取浓汁,去渣,加入大米和适量砂糖同煮成粥即可。此方主治小儿厌食、小儿消化不良。

山楂神曲粥

山楂30克,神曲15克,大米100克,红糖克。将山楂、神曲去净灰渣后捣碎,入砂锅煎取药汁,去渣取汁。将大米洗净,入砂锅加清水煮开后,再倒入药汁煮成稀粥,加红糖即可。此方可助脾健胃、消食导滞,适用于消化不良、腹痛、腹泻等。

小儿夜啼

夜啼是指小儿在夜间常常啼哭不止或时哭时止,多见于半岁以下婴儿。时间久了,会影响小儿健康,又会影响家长的工作和学习。小儿夜啼在生理上,多与饥饿、口渴、太热、太闷、尿布潮湿、白天过度兴奋等有关;至于疾病,则多见于发热、佝偻病、蛲虫病、骨和关节结核,或经常鼻塞,扁桃体过大妨碍呼吸等。

中医认为,夜啼的主要原因有:脾胃虚寒,寒痛而啼;心经积热,热烦而啼,以及昼有所惊,因惊而啼等。可通过五谷滋补食疗方对患儿对症调理,可取得较好的效果。

桂圆芡实粥

桂圆肉3克,芡实5克,大米100克。将上述材料共煮成粥即可。此粥适用于治疗小儿夜啼,伴有面赤唇红、烦躁不安、睡中易惊、尿黄便干等症状。

高良姜干姜红糖粥

干姜1~3克,高良姜3~5克,大米100克,红糖10克。先煎干姜、高良姜、去渣取汁,再入大米同煮为粥,加红糖调味即可。早晚餐食用。本方对于因脾脏虚寒所致的小儿夜啼有效。

饴糖糯米粥

糯米100克,饴糖适量。糯米常法煮粥,将熟时入饴糖适量即可。早晚餐食用。此方可温中散寒,主要用于因小儿脾胃虚寒引起的小儿夜啼,特点是每至夜间啼哭,伴有面色苍白、四肢欠温、腹部发凉、睡喜伏卧、食少纳呆、大便稀薄等症状。

小米粥

小米30克。水煎煮粥,啜服。早晚餐食用。

此方可和胃安神,主治小儿伤食、夜寐不安、腹胀便溏者。

党参白术粥

党参6克,白术3克,糯稻根5克,红枣6个,大米50克,白糖适量。先将党参、白术、糯稻根冲洗干净共放锅中,加水适量,煮沸30分钟后去渣留汁,再将红枣洗净去核,大米淘洗干净,共放药汁中,先用大火煮沸,改用小火煮至粥熟,加白糖调匀即可。早晚食用。此粥适用于治疗小儿夜啼。

小儿腹泻

儿童腹泻的危害非常大。轻者可有发热、腹痛、乏力、食欲缺乏等,重者可出现水和电解质紊乱,患儿出现脱水、酸中毒等,甚至危及患儿生命。儿童腹泻主要原因有以下几点。一是气候变化。天气持续高温,一些儿童冷饮吃得相对较多。二是生活规律的改变。许多小儿户外活动过少,大量的脂肪类食物引起消化功能紊乱。三是对于一些婴幼儿,过早添加辅食以及孩子吃得过多过饱,或是人工喂养时蛋白质缺乏,糖类过多,引起肠内发酵过程增加而大便过稀等。中医发现了不少宝贵的五谷滋补食疗方可辅助治疗小儿腹泻,不妨一试。

山药扁豆粥

鲜山药30克(去皮洗净),白扁豆15克,大米100克,白糖适量。先将大米、扁豆放入锅中加水适量煮八成熟,再将山药捣成泥状加入一起煮成稀粥,加适量白糖调味即可。每天2次温热食用。此方有消暑化湿、健脾止泻之功效,适用于患儿湿热并重型腹泻。

茯苓车前子粥

茯苓粉3克,车前子5克,大米100克。先将车前子布包放入锅中加水500毫升,煎半小时后取出布包,再将茯苓粉、大米一起放入煎汁中煮成稀粥,加适量白糖调味即可。每天早晚各服食1次。

此方有清热健脾、利湿止泻之功效,适用于患儿湿重干热型腹泻。

神曲山楂大麦粥

山楂10克,神曲3克,大麦米100克,红糖适量。先用纱布将山楂、神曲包好放入锅中加水适量,煎煮半小时后去掉药渣,再加入大麦米煮成稀粥,加适量红糖调味食用。早晚餐食用。本方可健脾和胃、消食导滞,适用于饮食不节或喂养不当而致的消化不良。

茯苓红枣粥

茯苓粉10克,红枣15克,大米100克,白糖适量。先将红枣去核切碎,放入锅中加水浸泡20分钟,然后把大米、茯苓粉一起加入煮成粥即可,服时加适量白糖。早晚餐食用。此方具有健脾补中、利湿止泻之功效,适用于患儿脾虚久泻者。

小儿性早熟

儿童性早熟是指女孩在8岁以前,男孩在10岁以前出现第二性征的表现,可分为真性早熟和假性早熟,现多因误食或过食富含激素的食品或药品引起,目前已引起社会各界及家长的关注。其性发育的速度各异,一般女孩先出现乳房发育,继之内外生殖器发育,直至月经来潮。男孩表现为睾丸、阴茎的增大,出现痤疮,声音变低,胡须生长,其后果是儿童在性发育过程中身体生长过快,骨骺提前闭合,生长停滞较早,可造成早熟儿童身高变矮。其诊断除依据临床表现以外,还可行CT、MRI排除颅内病变,检测黄体生成素,尿促卵泡素和性激素的数值,X线腕骨测骨龄等,目前其治疗除原发病因如颅内肿瘤,停服有害食物、药物以外,可辅助服用中药五谷滋补方,去除或减少早熟的不良后果,五谷滋补食疗方可长期服用,收效为止。

地黄玄参粥

生地黄3克,熟地黄4克,玄参5克,苎麻根6克,大米50克,白糖2克。生地黄、熟地黄、玄参、苎麻根布包加水200毫升同煎,将熟时,入大米,煮至成粥即可。早晚餐食用。此方具有滋阴补肾的作用,可用于肾阴不足、相火旺盛,症见女孩乳房早期发育、月经提前,男孩生殖器增大伴勃起、烦躁易怒、潮热盗汗、面红口渴、手心发热等。

地黄大米粥

生地黄5克,大米50克。将生地黄在清水中洗净,捞出,沥干水分。捣烂取汁,稍加水,放入大米同煮成粥即可。早晚餐食用。此方具有疏肝利湿的作用,症见女孩阴道分泌物增多,以及乳房增大,触之疼痛;男孩阴茎异常勃起,声音低沉,面部痤疮,饮食欠佳等。

栀子仁车前草粥

栀子仁5克,大米100克,车前草3克,香附2克。四者研末同煮成粥即可。本方具有清热利湿、理气解郁之功效。

茵陈香附粥

茵陈3克,香附4克,大米50克。茵陈先煎取汁,放入香附末、大米同煮成粥即可。早晚餐食用。此方具有化湿祛热之功效。

小儿百日咳

百日咳是小儿常见的一种呼吸道传染病,其病原体是百日咳杆菌,临床特征是一连串的、反复的痉挛性咳嗽,并有深长的鸡鸣样回声。婴儿常不出现痉咳而以阵发性呼吸暂停、青紫为主要表现。如未经适当的治疗,病程可达2~3个月以上,所以有“百日咳”之称。而以下五谷滋补食疗方对小儿百日咳具有较好的效果,生活中不妨一试。

川贝蒸鲜梨

鲜梨1个,川贝10克。将鲜梨洗净,开盖去核。鲜梨中装入川贝,盖严后隔水蒸熟。去川贝,食梨并饮汁。适用于虚劳之久咳、干咳、痰中带血,肺热咳嗽之咳喘、胸闷、吐痰黄稠等症。也可作肺结核、百日咳、急慢性气管炎患者之膳食。

川贝米汤

米汤200毫升,川贝母5克,冰糖3克。将米汤、川贝母、冰糖隔水炖15分钟即可。每日早晚各1次。此方具有润肺止咳、祛痰的作用,可用于治疗感冒、支气管炎、小儿百日咳、哮喘等症。

香梨米粥

梨1个,大米100克。将梨洗净,切碎捣滤取汁,米淘洗。用水适量,煮米为粥。临熟,下梨汁,再煮3~5沸,搅匀食之,或以水煮梨,去渣,取汁,投米煮粥即可。早晚餐食用。此方具有清热生津、润肺止咳的保健功效。梨气香甘甜、性清凉多汁、营养丰富。梨有清热除烦、生津止渴、润肺止咳之效。“生者能清六腑之热,熟者滋五脏之阴。”梨与米同煮食之,可缓其寒凉之性,而增其滋养之功。此方有清热除烦、养阴生津及止咳之功效,用于治小儿发热、烦躁、咽干口渴、咳嗽等症。

萝卜子粥

先用炒萝卜子煎汤,然后加入大米、生姜小火煮成稀粥即可。每日服1次,连服3日。本方具有润肺止咳、祛痰的作用。

山楂麦芽粥

生山楂、炒麦芽各3克,大米50克。先将山楂、麦芽煎水,然后用此水入大米煮粥即可。服时加适量白糖,每日1~2次,连服数日有效。此方具有清热生津、润肺止咳的作用。主治小儿百日咳。

小儿夏季热

在炎夏酷暑的季节,婴幼儿常会有一种长期发热的疾病,称为夏季热,又叫暑热证,最多见于6个月到3岁的婴幼儿。由于婴幼儿神经系统发育不完善,体温调节功能差,加之发汗功能不健全,以致排汗不畅,散热慢,难以适应夏季的酷热环境,造成发热持久不退。得了夏季热,发热持续不退,天气愈热,体温愈高,一般发热长至个月,伴有口渴、多饮、食欲缺乏、出汗不多,这也助长了体温增高,如不治疗,直到秋凉后才会痊愈。

荷叶冬瓜粥

荷叶2张,冬瓜25克,大米50克,白糖适量。

新鲜的荷叶,在清水中洗净后煎汤500毫升左右,滤后取汁备用。冬瓜去皮,切成小块状,加入荷叶汁及大米,煮成稀粥,加入适量白糖调味,搅拌均匀即可。早晚餐食用。此方具有清热生津、利水止渴的作用,适用于发热不退、口渴、尿少的病儿。

蚕茧红枣糯米粥

蚕茧1只,红枣2个,山药3克,糯米50克。先将蚕茧煎汤500毫升,滤液去渣,再将红枣去核,与山药、大米加入煮成稀粥。早晚各服1次。此方适用于低热、神疲乏力、胃纳减退、大便溏薄等症状的患儿。

西洋参石斛粥

西洋参2克,石斛3克,知母1克,大米50克。

先将北沙参、石斛、知母在清水中洗净,沥干水分后用布包加水煎30分钟,去渣留汁备用。再将西洋参研成粉末,与大米加入药汁中煮成粥,加白糖调味即可。早晚服用。西洋参益气养阴,北沙参、石斛、知母养阴清热止渴。此方适用于发热持续不退、口渴、无汗或少汗的患儿。

蒲公英香附粥

蒲公英2克,香附1克,大米50克,白糖适量。先煎蒲公英取汁去渣,放入大米、香附末同煮成粥即可。早晚餐食用。此方具有解毒清热、理气解郁的保健功效。

同类推荐
  • 职场精英完全健康手册

    职场精英完全健康手册

    本书通过提炼众多养生书籍,专门根据职场人士的起居作息特性,选取要点娓娓道来,让繁忙的精英们通过日常一点一滴地养摄,养成符合生命本性的生活习惯。本书从饮食习惯、职业保健、日常运动、心态养护、情绪控制等各个角度进行了贴近式保健养生的知识介绍,实用而科学。语言通俗有趣,以轻松愉悦的风格串联各种养生妙法、健康忠告、治疗秘方。希望能够帮助精英们达到健康与事业之间的艺术平衡,在健康的阳光沐浴下勇猛精进,更上一层楼。
  • 美食与保健——肥胖病食疗药膳

    美食与保健——肥胖病食疗药膳

    一部难得的健康养生保健科谱读物,可以毫不客气的说是饮食健康研究的一个尤物
  • 糖尿病这样吃这样练这样养

    糖尿病这样吃这样练这样养

    近些年来糖尿病以逐年上升的趋势迅猛递增,一旦患上糖尿病,需要从饮食、运动、日常调养等方面来控制血糖,以防出现并发症。本书邀请知名运动营养专家为糖尿病患者提供了详细的饮食良方、运动处方和保健方法,使患者不用去医院就可以在家自行调养,轻松缓解糖尿病。本书语言通俗易懂,并配有精美插图,是一本为患者贴心服务的糖尿病预防治疗调养实用宝典。
  • 本草养生宜忌

    本草养生宜忌

    “健康是金、长寿是福”在人们日益不堪承受生命之重的今天,健康长寿就成了除事业外,另一个需要我们交付关注去攀登与占领的高地。从某种意义上说,事业就象个主外的男人,而健康则是支撑事业、支撑男人走得更稳、走得更好、走得更远的那个“男人背后”的女人,女人的别名叫养生。养生,又称摄生、道生、养性、保生、寿世等,所谓养,就是人们常说的保养、调养、补养的意思;所谓生,就是生命、生存、生长的意思。总之,养生就其本意,是指根据生命的发展规律,为达到保养生命、健康精神、增进智慧、延长寿命目的的一种科学理论和方法。
  • 二十四节气养生与食疗

    二十四节气养生与食疗

    本书介绍了四季养生要论,并分别介绍了各节气的特点、养生经、食疗要点、进补食疗方、常见病调治法、时令果蔬排行榜及起居宜忌等。
热门推荐
  • 一棵树的死亡方式

    一棵树的死亡方式

    小说呈现给读者的是一张床的“意识流”,作品以一棵被打成床的树的口吻和视角看待生活,讲述人性、爱情和婚姻,深蕴着其想帮人类留住爱和温情的无能为力。小说语言细细浸入人心,细密的讲述令人动容,营造出一种无奈感。故事的展现虽荒诞不经但行文中自有一股别具一格的清新之气和深邃悠长的寓意。
  • 离魂师之校园风云

    离魂师之校园风云

    主人公莫名其妙的一个梦,打开了家族传承离魂术的世界。通过主人公利用游离与他人的梦境获知改变影响世界。从一个学渣高中开始,改变自身的命运。实现自我的逆袭!
  • 时光易老:记住我曾经爱过你

    时光易老:记住我曾经爱过你

    言籽沫,你还在这里假惺惺的?呵呵你演的真好啊!你喜欢他吗?呵呵不可能了,记住他是我的了。我们已经上过chuang了,你插进来,你就是万人恶心的小三。你知道吗?我已经有了他的孩子。言籽沫你还拿什么和我争,就是我栓不住南宫浅轩,呵呵你也别想。那你那?南宫喜欢你?他喜欢的是我。呵呵,许池恋你想太多了吧(其实当她说出这句话的时候我已经很伤心了)
  • 思辨录辑要

    思辨录辑要

    本书为公版书,为不受著作权法限制的作家、艺术家及其它人士发布的作品,供广大读者阅读交流。
  • 英雄联盟之争锋

    英雄联盟之争锋

    英雄就要站在战场上挥洒自己的汗水!为了拼最快手速,争夺神之一手称号,职业选手们日夜不眠只为梦想!曾经一夜间被人所熟的电竞天才少年被父母逼迫上学放弃了电竞这条道路,待他重新坐在电脑面前时,电竞圈是否会沸腾起来?
  • 处世的艺术

    处世的艺术

    《处世的艺术》(作者马银春)一书从识人、人脉、应酬、口才、方圆、心态等方面,对如何为人处世做了全面的论述。为了突出《处世的艺术》的实用价值,我们增添了一系列生动的事例对主题加以佐证,使得本书更加具有说服力。总体上来看,本书内容丰富,语言生动形象,有很强的实用价值,致力于满足读者需要的同时,更贴近生活。
  • 小酱油的梦幻模拟战

    小酱油的梦幻模拟战

    好吧……这是一个悲伤的故事..在一个清晨“啊!我要写出最好的梦幻模拟战同人啊!”“放弃吧!你写不出来的!”“那就写最烂的!!!”“额……这个应该可以有……”然后在这种对话之下……小生...对就是在下……写出了这本恩--这本小说……
  • 巧妇家常菜

    巧妇家常菜

    本书介绍的每道巧妇家常菜肴,取材容易、制作简便、营养合理。对于一些重点菜肴中的关键步骤,还配以多幅彩图的分步详解。
  • 青梅竹马,你滚蛋

    青梅竹马,你滚蛋

    竹马说,你是我玄影漠的女人,以后不许给我拈花惹草。竹马说,你以后不要惹我生气好不好?乖。。。。夏晴怒!你给我滚,我在也不要喜欢你了。竹马说,好了,好了,不要生气了,生气我会心疼的。夏晴偷着笑就知道你不忍心。。。夏晴每次都抓住这点逼他妥协。
  • 韩娱之第十名少女

    韩娱之第十名少女

    主角成为少女时代的第十名成员,无穿越无重生,金手指所开有限。考据党数据党退散。不喜请点叉。轻松向,非爽文。主要讲的是主角在和少女时代九只一起成长的同时收获来自于她们的友情、亲情的故事。因为提纲修改的原因,所以原本定的百合向还是可能会改成BG向……CP不定……可能是胡小白。