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第7章 睡眠养生——食补不如药补,药补不如觉补(2)

对于这个生活步伐急速加快的社会,有时候熬夜在所难免,但是偶尔的一次熬夜,还不会出现大问题,时间长了就不可简单应付。科学研究表明,适当摄取营养保护身体,不仅能使自己在夜间工作时保持最佳状况,而且能将熬夜的伤害降至最低。

对于熬夜族保护自己的方法,我们可以从以下三方面着手:

1.缓解疲倦。

熬夜的人对B族维生素、维生素C等的需求量会增加。B族维生素成员颇多,包括叶酸、烟碱酸、维生素B6、维生素B12等,它们不仅参与新陈代谢、提供能量、保护神经组织细胞,而且对安定神经、舒缓焦虑紧张也有助益。

熬夜使身体大量消耗能量,所以,应及时补充相关的营养。晚餐除了谷类的主食外,可吃一些水果、蔬菜及富含蛋白质的食品,如肉、蛋等,以补充体力消耗,但千万不要大鱼大肉的猛吃。

2保护视力。

熬夜时人的视力最容易受损害,加之白天接受日光紫外线照射时间不足,因而对维生素A、维生素D的需要量往往较一般人要高很多。维生素A可通过调节视网膜感光物质的合成,提高熬夜者对昏暗光线的适应力,防止视觉疲劳。维生素A含量较多的食物主要有各种动物的肝脏、鱼肝油、奶、蛋以及胡萝卜、苋菜、菠菜、韭菜、青椒、白薯、橘、杏、柿和红枣等。

3保护皮肤。

熬夜前除了保持面部清爽干净外,在晚饭时还应多吃一些富含维生素C或含有胶原蛋白的食物,如水果和肉皮。还可以多吃偏凉性的食物,如瓜类、苹果、小米、薏米等。此外,晚餐应少吃辛辣的食物,同时少喝酒,可以多饮用些鲜果汁或豆浆等。熬夜加餐时应少吃肉,可吃小量易消化的淀粉类食物,以减轻消化道的负担,尽量把伤害减到最低。

总而言之,“开夜车”是得不偿失的。对于夜间能够保证七八个小时睡眠的人来说,早晨至中午是脑工作效率最高的时间,下午至晚上这段时间,脑则渐渐迟钝起来,等到临近第二次睡眠时,脑最迟钝。据说这个时候2个小时的工作效率只相当于充分睡眠后的20分钟。其实,要想改掉“开夜车”的习惯并不难。最初几天可能早睡睡不着,而早起又起不来。这不要紧,只要坚持几天,这种不适感就会渐渐消失,而一种崭新的活力就会注入你的机体。这样你就乐于自觉地做下去,从而形成习惯。

凌晨0~3点,务必深睡眠人们都知道要想有个健康的身体,就必须有一个高质量的睡眠,然而什么才是高质量的睡眠呢?高质量的睡眠不但有“时长”的需要,还有“时段”的要求。除了睡够一定的时间之外,还要注意睡眠的时段。这是因为人的睡眠是由浅入深的过程,大脑在浅睡眠时,由于做梦等原因,休息得并不是很充分,只有在深睡眠时期,才能最好地放松神经系统,让身体得到最好的休息和修复。

什么时段才是最合理、最有利于健康的呢?按照人的生理周期,每天凌晨0~3点是深睡眠时间,也是最好的睡眠时段。从中医角度看,凌晨0~3点包括一部分子时和全部丑时。

子时,即23~次日凌晨1点,胆经当令。胆汁需要新陈代谢,人在子时入眠,胆方能完成代谢。“胆有多清,脑有多清。”凡在子时前入睡者,晨醒后头脑清新、气色红润。反之,长时间子时不入睡的人面色青白,易生肝炎、胆囊炎、结石等病症。这个时辰养肝血(阴)最好。

丑时,即凌晨1~3点,人的肝经最旺。“肝藏血”。人的思维和行动要靠肝血的支持,废旧的血液需要淘汰,新鲜血液需要产生,这种代谢通常在肝经最旺的丑时完成。如果丑时不入睡,肝还在输出能量支持人的思维和行动,就无法完成新陈代谢,易伤肝。肝一旦有问题,女性还容易在经前莫名其妙地烦躁易怒,出现月经周期紊乱、痛经,甚至发热症状。由于肝经和肝、胆、胃、肾、眼、头、咽喉都有联系,丑时长期不眠者,肝经容易出现问题,造成气血两虚,可进一步导致贫血、面色晦暗、目倦神疲、咽干、呕吐、腹泻、腰膝酸软、胸闷、腹部两侧疼痛以及女性月经失调等症状。

正因为这个时间段非常重要,因此任何人都不要耽误这3个小时的黄金睡眠期。这就意味着人们要在22:00~22:30之间必须睡觉,然后在凌晨0~3点处于深睡眠状态。很多人在进入深睡眠后,雷打不动,听不见撬门声。这也正是为什么在凌晨这3个小时发案率最高的重要原因。

古语“丑时屋檐矮三寸”,这是形容在凌晨1~3点钟,万籁俱寂,大自然静悄悄,连房檐都懒洋洋地垂头三寸在“睡觉”,人更应如此。医学研究表明,生长激素分泌的旺盛期、人表皮细胞的新陈代谢最活跃的时间均在凌晨0~3点之间。这个时候不睡,对处于生长发育期的孩子而言,是一种压制身体增长的行为;这个时候不眠,将影响细胞再生的速度,导致肌肤老化。这种恐怖的后果会直接反映在女士们的脸庞上。孩子们要想长高,女士们如想保持自己脸部皮肤好,就务必养成在22:30左右入睡的习惯,最好在凌晨0~3点处于深睡眠状态中。

对于“如果一个人能保证在凌晨0~3点这3个小时中享有高质量的深睡眠,那么,我们甚至能说可代替8个小时睡眠”这一说法,已经通过现代科学证明,其原因是由于机体循环、神经、呼吸和内分泌系统在凌晨0~3点都处在“低潮”阶段,所以正是睡眠的黄金时刻,绝不可轻易放过。

然而肯定会有很多人因为职业的不同,须在夜间工作,随着对作息时间、环境条件的适应,生理节奏也可以调整。但是不免还会造成身体欠佳,对于因在凌晨0~3点不眠而导致的“阴虚”和“肝热”症状,治疗的最佳方法是对症下药,养阴清热。倘若错误地多食壮阳火的补品,如人参、鸡精、鹿茸等,虽然暂时有提神功效,但长期服用,就容易让身体机能处于过度兴奋的状态中,难以入睡。长此以往,会形成恶性循环,导致身体渐渐处于风雨飘摇中。

上述解决方法虽然诸多,但无论如何,从健康角度出发,在每天24小时的时间里,凌晨0~3点间让身体处于睡觉状态,将大大提高你的健康水平。

睡懒觉不提倡

通过以上篇节的介绍,我们知道,人应该有健康的睡眠,这就要求睡眠时间不能过短,那么时间过长是否有益健康呢?长期研究表明,睡懒觉也危害健康。总体说来,可以归纳为以下七个方面:

1.导致呼吸道损害。

您是否知道卧室内的空气早晨最混浊?即使虚掩窗户,也有23%的空气未能流通。不洁的空气中不仅会有浓度较高的二氧化碳和尘埃,而且可能会有病毒、细菌等微生物滋生,这对呼吸道是不利的,它们不仅可刺激呼吸道黏膜,而且可以导致疾病。我们可以见到那些闭门贪睡的人经常会有感冒、咳嗽、咽痛等,高浓度的二氧化碳还可使人的记忆力、听力下降。

2导致胃肠功能退化。

一般说来,一顿适中的晚餐,到清晨7:00左右基本消化,此刻胃肠开始活动起来,胃酸分泌增加,准备接纳和消化新的食物,赖床者由于不按时进餐,胃肠经常发生饥饿性蠕动,久而久之,得胃炎、溃疡病。

3扰乱神经系统的正常功能。

人睡眠时,人的神经中枢处于相对抑制和休息状态,多数脑细胞在此时得以修复,但管理睡眠的中枢则是工作时间,处于兴奋状态。睡懒觉的人睡眠中枢长期处于兴奋状态,时间长了便会疲劳。

此外,其他中枢由于受到抑制的时间过长,就易形成一种惰性,变得启动时间变长,恢复活动的功能会相应变缓慢,因而使人成天感到昏昏沉沉,无精打采。

4导致生物钟节律破坏。

《黄帝内经》提出:“五脏四时,各有收应”,“至而不至,精不及也,未至而至,精有余也”。可见先辈们早就认识到“因时摄食”的道理。《管子》说:“起居不时,饮食不节,寒暑不适,则形累而寿命损。”现代科学研究发现,人体各部位的活动都有生物钟,有“体温钟”、“血压钟”、“睡眠钟”、“寿命钟”等,人的24小时昼夜节律受制于地球的自转和太阳的公转,违反或破坏这一节律,将会使自身产生很大的变化。

生物学家塞尔维埃认为,从病理学角度讲,一次违反生物钟规律的做法就足以使人免疫力下降,为病原微生物入侵提供条件。科学家提醒人们,如果经常随意地改变自身的生理节奏,也就是说经常拨乱“生物钟”,白天黑夜不分,生活无序,就会让人处于一种夜间睡不着,白天精神不爽,疲惫,打哈欠,睡不醒的滋味,对健康有害无益。

5导致身体衰弱。

当人活动时,心肌收缩力增强,心排血量增加;当人休息时,心脏也同样处于休息状态,如果长时间睡眠,就会破坏心脏工作和休息的规律,心脏一歇再歇,最终使心脏收缩乏力,稍一活动便“心悸”不已,疲惫不堪,全身无力,因此只好躺下,形成恶性循环,导致身体衰弱。

6导致肌张力低下。

经常睡懒觉的人,起床后时常会感到腿软、腰骶不适、四肢无力。这缘起何处呢?其实是因为肌肉组织错过了活动的良机,人们在一夜休息后,肌肉和骨关节变得较为松缓。如果醒后起床活动,一方面可使肌肉张力提高,另一方面通过活动,肌肉和骨骼的血液循环增加,处于活动的修复状态。同时将夜间堆积在肌肉中的代谢产物排出,这样有利于肌纤维增粗、变韧。

7导致肥胖。

每一个爱美的人都不愿意拥有一副臃肿的体型。缺乏充足的睡眠,或睡眠质量明显下降,是造成中年男子发福的一个重要原因;而每天睡眠时间过长,特别是喜欢睡懒觉的人,也会使身体发胖,尤其是中年女性。

研究发现,在人的24小时昼夜节律中,人的脂肪消耗,也就是减肥有两个最佳时机:一个是晚饭后45分钟或2小时后,在20分钟内行走1600米,或者连续走40分钟,有利于减肥;第二个最有效的减肥时间是早上(心血管病人除外),因为早上人的营养经一夜的时间已被消耗得差不多了,此时又没有补充新的营养,如果在早餐前进行快步行走1小时左右,那将很大程度上消耗身上的脂肪。

相拥而眠——温暖中“杀人”

你了解怎样才是健康的睡眠习惯吗?除了早睡早起、注意睡眠姿势外,对于那些已婚的夫妻来说,给彼此留个独立的空间也是一种好的习惯。在人体内,脑组织的耗氧量最大。一般情况下,成人脑组织的耗氧量占全身耗氧量的五分之一左右。两个人面对面睡觉时,双方长时间吸收的气体大部分是对方呼出来的“废气”,导致氧气吸入不足。氧气吸入不足易使睡眠中枢的兴奋性受到抑制,出现疲劳,因而容易产生睡不深或多梦等现象。同时,因睡眠中枢兴奋受到抑制而出现的疲劳,其恢复过程比较缓慢,使人醒后仍感到昏昏沉沉、委靡不振。

因此,夫妻感情再好也千万不要相拥而眠,在彼此的呼吸中逐渐进入梦乡,这种习惯是对健康有害的。不妨试试转过身去背对对方,或者干脆分床睡吧。

说到这儿,对于在某些情况下,夫妻分床的优势我们是一定要介绍的,它大概包括如下四点:

1.早出晚归,互不影响。

对于现代忙碌的生活,夫妻一方因工作需要早出晚归是必不可少的,为避免半夜三更干扰对方睡眠,最好选择分床而居,以保证充足的睡眠,消除疲劳,恢复体力,对身心自然有益。

2特别时期,特别对待。

妇女在月经期、孕期、产褥期、哺乳期“四期”期间,需要得到最妥善的卫生保健,此时夫妻分床是非常必要的。例如,在月经期控制不住而过性生活,易发生女性生殖器官的炎症和月经不调;妊娠早期过性生活,易发生流产,晚期过性生活易引起早产或宫内出血、感染等;分娩后不久过性生活,可能引发产褥热;哺乳期年轻母亲体力和精力消耗大,加上婴儿吵闹,夜晚往往休息不好。如果夫妻分床睡觉,则可避免上述种种不妥,有益于妻子的“四期”保健。

3病毒细菌,拒绝传染。

夫妻有一方若患病毒性肝炎、肺结核、流行性感冒、细菌性痢疾或皮肤病等传染性疾病,同床共枕非常容易传染给对方。此外,妻子若患霉菌性阴道炎或阴道滴虫,在性接触中也会传染给丈夫。若夫妻分床就寝,很容易实行有理智的隔离,有效地避免相互传染或交叉感染。

4时间正确,感情稳定。

夫妻有良好的感情基础,但却发现彼此间的“性”趣逐渐变淡时,可以选择分床睡,酝酿“性”趣。还有的夫妻由于对性的需求频率不同,有时候一个想一个不想,为了屈就对方,反倒弄得不欢而散。在这种情况下,也可以选择分床而居,不妨等双方性需求一致时再同床共枕。

通过上述介绍,我们知道夫妻分床睡好处还是不少的,不仅可以保持“亲密的距离感”,为彼此保留一定的空间,营造夫妻间的神秘感和新鲜感,让感情增温;从生理角度看,还能避免一些疾病的传染,避免相互干扰,使睡眠质量提高。

在此,还要必须说明的是,夫妻分床固然好处多多,但是并不一定适合于所有夫妻之间。有一些夫妻感情非常好,彼此有很重的依赖心理,分床睡后由于挂念对方,反倒辗转难以入睡,甚至会给双方的工作、生活、情感带来不必要的困扰,对健康则是不利的。因此,夫妻分床因人而异,但其目的都是利于健康,利于感情。

开灯睡觉,恶病来找

现实生活中,很多人无论是因为怕黑或者缺乏安全感,都喜欢开灯睡觉。他们或许没有想到,有些病就是在开灯睡觉的情况下找上门来的。

人的大脑中有个叫松果体的内分泌器官。科研人员发现,松果体的功能之一,就是在夜间当人体进入睡眠状态时,分泌大量的褪黑激素。这种激素在深夜1l时至次日凌晨分泌最旺盛,天亮之后有光源便停止分泌。褪黑激素的分泌,可以抑制人体交感神经的兴奋性,使血压下降,心跳速率减慢,心脏得以喘息,使肌体的免疫功能得到加强,甚至还有杀癌细胞的效果。

但是,松果体有个最大的特点:只要眼球一见到光源,褪黑激素就会被命令停止分泌。人的眼皮有部分遮住光源的效果,如果戴上眼罩睡觉,让眼球夜间不接触光,即使开灯入睡也不会影响褪黑激素的分泌。可是,一旦灯光大开,加上夜间起夜频繁,那么褪黑激素的分泌,或多或少都会被抑制而间接影响人体免疫功能。这就是为什么夜班工作者免疫功能下降,较易患癌症的原因之一。

其实开灯睡觉不仅容易让人患癌症,还是导致女性患乳腺癌的主要因素之一。

据英国《独立报》报道,由美国国家癌症研究所和美国国家环境卫生科学研究所共同进行的研究,为非自然光与癌症之间的关系提供了“首份证据”。报道说,大量研究表明,那些需要值夜班的职业妇女,如护士、空中乘务员,她们患乳腺癌的风险最高可达60%。空姐在飞机上工作近15年后,乳癌发生几率增加两倍,约百名资深空姐中就有1人患乳癌。此外还有研究表明,每周熬夜2~3天的女性也同样易患乳腺癌。此项结果在国外权威杂志《实验医学》中也有报道。

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