下午无事，秦阑便打算回家去看看小青将租店之事张罗的如何了，将琴放回书院琴室后，他便朝书院大门走去，却不料周兮娇那丫头跟了上来。
“你跟着我做甚？我要回家了。”秦阑道。
“反正我也无事，便去你家看看吧。”周兮娇歪着头道。
“你不去用功读书吗？你看你表哥都读书去了，你还是去找他吧。”
“找他做甚，并且我也不想读书，就想去你家看看。”说完，周兮娇狐疑地看着秦阑道：“你是不是不想让我跟着你？”
“是的！”秦阑回答的很干脆。
“我不管，我今天就要跟着你。”周兮娇又使出杀手锏了。
秦阑无奈地道：“那随你了。”说完，秦阑朝大门走去，周兮娇连忙高兴地跟在一边蹦蹦跳跳的。
“秦阑，你们家还有哪些人啊？”周兮娇边走边问。
“就一个妹妹。”秦阑答道。
周兮娇不解地看着秦阑道：“那你爹娘呢？”
秦阑一笑：“早过世了。”
周兮娇愣了一下，随即道：“双亲早逝，你的身世还真凄惨，那这些年，你和你妹妹是如何过过来的？”
秦阑叹了口气：“不知道，但我想应该很艰难吧。”秦阑这说的还真是实话，他穿过来前的日子景况，自己还真不知道，也没有问过小青。
周兮娇突然停下脚步，神情怪异地看着秦阑，秦阑也停下脚步，侧头问道：“怎么了？”
周兮娇红了红脸，将嘴凑到秦阑耳边小声道：“秦阑，以后我照顾你。”
秦阑心中莫明一动，有种轻微的颤抖，却随即大笑道：“你照顾我？你能照顾好你自己就不错了，走啦，周二小姐！”
“不许笑，不许笑，我可是认真的！”周兮娇红着脸道。
秦阑忍住笑：“好了，别说此事了，我家就在前面，跟我来吧。”说完，两人一起朝秦阑家走去。
小青正在家中织布，见秦阑和一陌生女子回到家来，马上便迎了出来道：“哥，这位妹妹是……”
周兮娇不等秦阑回答，自己抢先微笑着道：“小妹周兮娇，是秦阑的同窗，小青姐姐你叫我娇娇就可以了。”
“同窗？女子也可以进岳麓书院读书吗？”小青疑惑道。
秦阑这时道：“娇娇她爹爹就是周院长，她只是顺便在书院读书的，并不算书院的学生。”
“哦，我想起来了，那天林副院长来我们家的时候说起过，说是周小姐干扰哥考试，怎么你们现在……”
周兮娇连忙道：“那都是从前的事了，是误会，我和秦阑已经讲和了。”
小青点了点头：“原来如此。”接着，她又对秦阑道：“哥，我正想明天去书院寻你呢，想不到你今天自己回来了。”
秦阑问道：“是不是租店子的事情有眉目了？”
小青点头道：“恩，二叔已经帮我们找好了，价钱也谈好了，后天便要去交租金了，哥，明天你有空吗？你得去看看店子，看满不满意。”
秦阑想了想，还是觉得店子的事情重要，便道：“那我今天不回书院去了，明天课不上了，你便带我去看看吧。”
“哥，不上课能行吗？读书才是最重要的呢。”小青担忧地道。
秦阑自信地一笑道：“怕什么，明天是书法课，你哥我那几个字不练也罢，况且，我有专用鹅毛笔，足够应付一切了。”
周兮娇这时过来道：“秦阑，你无故不去上课，书院的惩罚很重的，若是违反三次，是要被赶出书院的，还是我一会回去后替你跟爹告个假吧。”
这丫头刁蛮起来毫不讲理，关心起人来又考虑周到，秦阑不知道哪个才是真实的她，亦或两个都是真实的她？
秦阑笑道：“谢谢你了，娇娇。”
“不客气，不客气。”周兮娇非常高兴，又问道：“秦阑，你们要开什么店子？”
秦阑昂首道：“鉴于我们临江城的烤鸭师傅们手艺不精，无法烹出令大家满意的烤鸭，我决定挺身而出，救众人于水火之中，因此，我们要开一家烤鸭店！”
“烤鸭？你们会做吗？”周兮娇看着两人问道。
小青笑道：“我们不会做，可是哥哥说他有烤鸭秘籍哦。”
“烤鸭秘籍，你连这个都有？快拿来我看看。”
秦阑一笑：“现在还不能拿给你看，因为它在这里。”说完，秦阑指了指自己脑袋。
“那你快把它写出来啊。”周兮娇催促道。
秦阑想了想，觉的也是差不多将烹制方法写出来的时候了，有些东西也好开始让人去准备，于是道：“好，我现在便将这前无古人，后有来者的烤鸭秘籍给写出来，不过我首先申明，你们两个看了可一定要保密，这可是我们以后立足的根本，若是泄露出去了，我的赚钱大计就要落空了，知道吗？”
两个丫头连连点头：“知道了，我一定保守秘密。”
“好，来吧。”说完，三人一起进了秦阑书房，开始围在一起捣鼓起来，小青是个活泼的性子，周兮娇不耍脾气的时候也挺容易相处，两个丫头不知不觉中就开始熟识起来，很有点志趣相投。
秦阑还是留了个心眼，将秘籍是用简体字写的，并且还加了些无人看的懂的数字，这样以后这秘籍即使泄露出去，别人也学不会上面记载的方法。
写完后，秦阑吹了吹墨迹，道：“这就是我的烤鸭秘籍了，你们看吧。”
两丫头高兴地接过纸看了起来，不一会两人就不住地询问上面不认识的字和符号，秦阑便一一给他们解释.
原料:鸭一只,糖水,葱,甜面酱,鸭饼。
做法:
一．用气筒从鸭脖子刀口处打气到皮下脂肪和结缔之间，使气体均匀地充满填鸭全身,这样可使骨肉分离。
二、取出内脏，用高粱杆支撑于脊骨和胸脯三岔骨之间.
三、由刀口处灌水，从****处放出，反复清洗干净为止.
四、在颈上将铁钩斜穿颈上，将鸭挂起.
五、烫皮挂色：将鸭体用饴糖沸水浇烫，从上至下浇烫3－4次，然后用糖水浇淋鸭身，一般糖水由饴糖与水按1：6－7比例配制。
六、风干：将鸭子吹干。一般在春秋季经24小时凉坯，夏季4－6小时。
七、入炉：在鸭****做堵塞。灌入八成满的开水，鸭入挂炉，烤至上色成熟时出炉。烤鸭选用的木材以枣木为最好，其次为桃、杏、梨木。木材点燃后，炉温升至200℃以上时，便可以烤鸭了，烤鸭的温度是关键，一般炉温控制在250－300℃之间，在烤制过程中，根据鸭坯上色情况，调整鸭子的方位，一般需烤制30分钟左右，烤制也可以根据鸭子出炉时腔内颜色判断烤制的熟度，汤为粉红色时，说明鸭子7－8分熟，浅白色汤时，为9－10分熟，汤为乳白色时，说明烤过火了。
八、出炉：鸭子出炉后，马上刷一层香油，增加鸭皮的光亮度。
九、将鸭切成片，食用时同葱白段、甜面酱各少许，卷入鸭饼即可。
两人看完，周兮娇高兴道：“你这上面所写的烹制方法真是细腻独特，看得我现在便想尝尝这烤鸭了，秦阑，等你把这烤鸭做出来后，我要第一个来尝！”
秦阑笑道：“好啊，不过我有个条件，就是你得想办法让你爹给我们的店子题名，至于这店名嘛？就叫开天辟地第一烤鸭店！”
“开天辟地第一烤鸭店？”两丫头同时惊呼：“这口气也太大了吧。”
秦阑笑道：“我就是要口气大，挑衅全临江的食客，这是一种扩大我们店子影响的方法，且以我这方法烹制出来的烤鸭，绝对有资格叫此名字！”
两丫头茫然地点了点头，又继续询问秦阑一些好奇之处，三人一直聊到了傍晚，然后周兮娇厚着脸皮在秦阑家吃了晚饭，才独自一人回书院去了。
