杜甫五律《十月一日》读记
杜甫五律《十月一日》读记
(小河西)
十月一日
有瘴非全歇,为冬不亦难。夜郎溪日暖,白帝峡风寒。
蒸裹如千室,焦糟幸一柈。兹辰南国重,旧俗自相欢。
此诗作于大历二年(767)十月一日,时杜甫居夔州。
夜郎:古夜郎国。唐时属黔州都督府。在夔州之南。《元和郡县图志》卷30:“播州,播川。下。本西南徼外蛮夷夜郎、且兰之地。”“珍州,夜郎。下。…本徼外蛮夷之地,贞观十六年置。”“奖州,龙溪。下。本汉武阳县地,贞观八年于此置夜郎,属巫州。”夜郎溪:夜郎在五溪流域。《闻王昌龄左迁龙标遥有此寄》(唐-李白):“杨花落尽子规啼,闻道龙标过五溪。我寄愁心与明月,随风直到夜郎西。”
蒸裹:裹蒸。一种用竹箨(tuò)裹着蒸成的食品。《南齐书-明帝纪》:“太官进御食,有蒸裹。”《岁时广记》(宋-陈元靓)引《唐杂录》:“十月一日,夔俗作蒸裹、焦糖为节物。”《十月一日毗陵作》(南宋-陈藻):“今朝正值焦糟节,车马翩翩上墓田。”(唐十月一日是节日,南宋时有人称为焦糟节。焦糟或即焦糖。”【《荆楚岁时记》(宗懔):“十月朔日,黍曤。俗谓之秦岁首。”《祢衡别传》:“十月朝,黄祖在艨艟上会,设黍曤。”《唐六典》卷4:“九月九日麻葛糕,十月一日黍曤(huò)”。黍曤是一种用黍米熬制的羹。唐人在十月一日吃黍曤。夔州风俗不同。】
柈(pán):盘。《董逃行》(汉乐府):“奉上陛下一玉柈。服此药可得神仙。”《南史-刘穆之传》:“穆之乃令厨人以金柈贮槟榔。”
大意:瘴气并没全部消失。过冬也不是很难。夜郎五溪之地日照暖,白帝城峡谷中风吹寒。蒸裹家家都一样,俺有幸得到焦糟一盘。这个节日南方人重视,按照旧的风俗各自相欢。
这首诗前二联写夔州十月一日风土。瘴气未绝,过冬不难。晴日下暖和,峡谷中风寒。后二联写夔州十月一日风俗。家家吃蒸裹和焦糟。这个节日南方人重视,俺也按当地旧俗独自相欢。(入乡随俗。)
乾始能以美利利天下
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