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川菜诗百首:用旋律找回记忆目录
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烹饪美食
川菜诗百首:用旋律找回记忆
目录(共96章)
↓↓
第1章 诗之序
第2章 用旋律找回记忆(开篇诗)
第3章 麻婆豆腐
第4章 回锅肉
第5章 夫妻肺片
第6章 宫保鸡丁
第7章 开水白菜
第8章 鸡豆花
第9章 樟茶鸭子
第10章 蒜泥白肉
第11章 鱼香肉丝
第12章 水煮牛肉
第13章 锅巴肉片
第14章 烧牛头方
第15章 家常海参
第16章 鸡米芽菜
第17章 虫草鸭子
第18章 大蒜鲶鱼
第19章 棒棒鸡丝
第20章 陈皮兔丁
第21章 糖醋排骨
第22章 推纱望月
第23章 萝卜连锅汤
第24章 干烧岩鲤
第25章 大千芙蓉鱼翅
第26章 豆瓣鱼
第27章 椒麻鸡片
第28章 椒麻鸭掌
第29章 竹荪肝膏汤
第30章 砂锅雅鱼
第31章 清炖河豚
第32章 四川火锅
第33章 太白鸡
第34章 冬菜大酿鸭
第35章 板栗烧鸡
第36章 魔芋烧鸭
第37章 黄花猪肝汤
第38章 口水鸡
第39章 姜汁热窝鸡
第40章 酸菜鱼
第41章 牛肉圆子
第42章 厚皮菜烧猪蹄
第43章 豆豉葱烧鱼
第44章 咸烧白
第45章 枸杞炖牛尾汤
第46章 黄焖兔
第47章 韭黄肉丝
第48章 小笼蒸牛肉
第49章 叙府糟蛋
第50章 烟熏排骨
第51章 盐煎肉
第52章 豌豆腊肉糯米饭
第53章 开门红
第54章 酱猪手
第55章 高汤桂鱼泡饭
第56章 泡椒墨鱼仔
第57章 紫砂香酥肉
第58章 啤酒鸭
第59章 青城白果鸡
第60章 凉山坨坨肉
第61章 邛海醉虾
第62章 连渣菜
第63章 荞麦粑
第64章 麻酱凤尾
第65章 口袋豆腐
第66章 四川泡菜
第67章 干煸四季豆
第68章 凉拌三丝
第69章 萝卜干水豆豉
第70章 米汤冬寒菜
第71章 玻璃仔姜
第72章 炝莲白
第73章 小白菜烧芋儿
第74章 粉蒸巢菜
第75章 酸辣黄瓜
第76章 红油黄丝
第77章 藿香醋渍胡豆
第78章 凉糍粑
第79章 担担面
第80章 赖汤圆
第81章 钟水饺
第82章 珍珠圆子
第83章 川北凉粉
第84章 三义园牛肉焦饼
第85章 三合泥
第86章 三大炮
第87章 四川春卷
第88章 酸辣粉
第89章 甜水面
第90章 铜井巷素面
第91章 蒸蒸糕
第92章 蛋烘糕
第93章 鸡丝凉面
第94章 担子豆花
第95章 冰粉(1)
第96章 冰粉(2)
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